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Otros Cursos de Especialización
Etiquetado de Alimentos
15h online
¡Fórmate en el mundo del etiquetado de alimentos a través de nuestro curso exclusivo! Desde los conceptos básicos hasta las complejidades. Conoce la normativa vigente Europea de etiquetado y sus perspectivas. También revisaremos casos particulares, así como la relación de etiquetado y nutrición. ¡Regístrate ahora y mejora tus conocimientos en la industria alimentaria!
Cocina creativa y de autor
75h online
¡Explora el arte de la cocina creativa y de autor en nuestro curso único y emocionante! Desde los fundamentos hasta las habilidades avanzadas, sumérgete en un viaje de aprendizaje. Con la guía de expertos en la materia, recursos interactivos y ejercicios prácticos, prepárate para destacarte en la cocina creativa. ¡Inscríbete y comienza tu viaje hacia la excelencia culinaria!
Manipulador de alimentos sector vending
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¡Descubre el curso completo de seguridad alimentaria en máquinas de vending! Aprende a proteger la calidad de los alimentos en un entorno desafiante. ¡Inscríbete ahora y conviértete en un experto en garantizar la seguridad alimentaria en máquinas expendedoras! Tu próximo paso hacia una carrera exitosa comienza aquí.
Seguridad e higiene en la industria alimentaria
60h online
Aprende sobre la importancia vital de la limpieza y desinfección en diversas industrias, desde procesos hasta instalaciones. Descubre los secretos de los productos de limpieza, equipamiento y maquinaria para garantizar la seguridad alimentaria. Explora normas de higiene, gestión de residuos y medidas de protección ambiental. ¡Inscríbete ahora y conviértete en un profesional de la seguridad alimentaria y del medio ambiente!
Métodos de conservación de los alimentos
60h online
¡Descubre nuestro curso online sobre la prevención de alteraciones en alimentos! Sumérgete en el fascinante mundo de la seguridad alimentaria, explorando aspectos químicos, físicos y microbiológicos. Aprende prácticas de higiene y conservación vitales para garantizar la calidad de los productos. Explora tratamientos físicos y químicos innovadores, así como técnicas de envasado y etiquetado. ¡Inscríbete ahora y conviértete en un experto!
Manipulador de alimentos de alto riesgo
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¡Explora nuestro curso online especializado en manipuladores de alto riesgo, y conviértete en un experto en seguridad alimentaria y medioambiental! Desde la prevención de alteraciones hasta normativas ambientales, cubrimos todo. Aprende sobre agentes biológicos, productos de limpieza, y normas de higiene clave. Descubre la gestión de residuos y medidas de protección para un impacto ambiental positivo. ¡Inscríbete ahora y eleva tu capacitación en seguridad alimentaria al siguiente nivel!
Sistema APPCC y prácticas correctas de higiene
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¡Descubre nuestro curso online esencial para responsables de procesos y APPCC en la industria alimentaria! Sumérgete en el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), desde su introducción hasta su aplicación en todos los aspectos clave. Explora directrices, legislación y normativas específicas del sector. ¡Inscríbete ahora y conviértete en un experto en garantizar la seguridad alimentaria y la excelencia en procesos en tu industria!
Gestión de la calidad y medioambiente en industria alimentaria
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¡Descubre nuestro curso online sobre calidad y medio ambiente en la industria alimentaria! Aprende sobre TQM, normativas y costos de calidad para mejorar tus procesos. Domina el análisis de peligros y puntos críticos, legislación y normativas voluntarias como ISO. ¡Inscríbete y destaca en calidad y sostenibilidad en la industria alimentaria!
Elaboración de conservas y salazones de pescado
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¡Explora nuestro curso online sobre elaboración de conservas de pescado y marisco! Aprende sobre normativas, equipos de tratamiento térmico y seguridad alimentaria. Domina técnicas como salazones, secados, ahumados y escabeches, enfocándote en control de procesos y calidad ambiental. Aplica estos métodos en tu comercio detallista. Aplica estos métodos en tu restaurante, rotisería o comercio de comidas preparadas. ¡Destácate del resto elaborando conservas caseras!
Formación gratuita para empresas
Todas nuestras formaciones son bonificables a través de Fundae (Fundación Tripartita), organización regulada por el Real Decreto 395/2007.
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